Pálmaolaj nélküli csemegék - 4. Mézeskalács férfiak
A pálmaolaj-ipar által a környezetre gyakorolt negatív hatásokkal kapcsolatos egyre növekvő tudatosság miatt továbbra is nagy szégyen, hogy a jelek szerint egyre több mindennapi termék tartalmazza azt. Mivel azonban a vállalatok megengedhetik, hogy összetevőikben növényi olajként szerepeljenek, a fogyasztók nem tudnak megalapozott döntést hozni.
A legrosszabb dolog sok fogyasztói szintű pálmaolaj-aktivista számára nemcsak az a tény, hogy az alaptermékek tartalmazzák, hanem az is, hogy ezek a ritka engedékenységek már a múlté, amikor a pálmaolaj mindenféle anyagban megtalálható (de növényi olajként szerepel). csokoládét, édességeket, fagylaltot és számos kekszet. Tehát az A-Z Animals-nál számos pálmaolaj nélküli receptet készítettünk Önnek, hogy élvezhesse!
4. kezelés: mézeskalács férfiak
Hozzávalók 100g lágy vaj 175g világosbarna cukor 350g sima liszt 1 enyhén felvert tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 2 ek őrölt gyömbér 4 evőkanál arany szirup mézeskalács ember vágó
Főzés
Melegítse fel a sütőt 190 ° C-ra / 374 ° F / gázjelre 5. Kenje meg 3 vagy 4 nagy tepsi és tegye félre.
Szitával adjuk hozzá a lisztet egy tálba, mielőtt hozzáadnánk a gyömbért és a szódát. Ujjbegyeivel dörzsölje be a vajat, amíg a keverék kenyérmorzsás érzetet nem kelt.
Keverje hozzá a cukrot, majd keverje hozzá a tojást és a szirupot, és jól keverje össze, hogy szilárd tésztát kapjon. Húzza ki 5 mm vastagra egy enyhén lisztezett felületre, mielőtt vágógépet használna a mézeskalács férfiak kivágásához.
Helyezze őket egy tepsibe (ahol van hely a bővítésre), és főzzük 10-15 percig, amíg aranyszínű nem lesz. Hagyja állványon megkeményedni, miközben kihűl.
Ha kihűlt, díszítse a választott cukormázzal vagy pálmaolajmentes csokoládéval vagy édességgel. Légmentesen lezárt tartályban néhány napig eltarthatók.
