A pálmaolaj-ipar által a környezetre gyakorolt negatív hatásokkal kapcsolatos egyre növekvő tudatosság miatt továbbra is nagy szégyen, hogy a jelek szerint egyre több mindennapi termék tartalmazza azt. Mivel azonban a vállalatok megengedhetik, hogy összetevőikben növényi olajként szerepeljenek, a fogyasztók nem tudnak megalapozott döntést hozni.
A legrosszabb dolog sok fogyasztói szintű pálmaolaj-aktivista számára nemcsak az a tény, hogy az alaptermékek tartalmazzák, hanem az is, hogy ezek a ritka engedékenységek már a múlté, amikor a pálmaolaj mindenféle anyagban megtalálható (de növényi olajként szerepel). csokoládét, édességeket, fagylaltot és számos kekszet. Tehát az A-Z Animals-nál számos pálmaolaj nélküli receptet készítettünk Önnek, hogy élvezhesse!
2. kezelés: omlós tészta
Hozzávalók 180g puhított vaj 90g porcukor 140g sima liszt 80g kukoricaliszt 1 teáskanál vanília kivonat csipet só extra cukor a tetejére
Főzés
A vajat, a cukrot és a vanília kivonatot krémesre verjük. Hozzáadjuk a liszteket és a sót, és jól összekeverjük.
Közepes méretű sütőformába nyomkodjuk, letakarjuk fóliával, és fél órán át hűtőben hagyjuk.
Távolítsa el a filmet, és a tetejét enyhén megrázza villával, mielőtt a tetejére szórna egy kis extra cukrot.
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra / 6-os gázjelre és süsse 20-25 percig. Szeletekre vágás előtt hagyja az ónban kihűlni. Akár egy hétig is eltarthatók, ha légmentesen lezárt tartályban vannak.