Lepényhal

Lepényhal tudományos osztályozása

Királyság

Animalia

Törzs

Chordata

Osztály

Actinopterygii

Rendelés

Pleuronectiformes

Család

Paralichthyidae

Nemzetség

Paralichthys

Tudományos név

Paralichthys

Lepényhalvédelmi állapot:

Lepényhal helye:

Lepényhal szórakoztató tény:

Lepényhal tények

Áldozat

Garnélarák, rákok és más halak

Csoportos viselkedés

• Magányos

Vicces tény

A lepényhal mozdulatlanul fekszik a földön, hogy lesbe kerüljön a zsákmány!

Becsült népességméret

Talán 30 millió

Legnagyobb fenyegetés

Túlhalászás

Legkitűnőbb jellemző

A lapos test

Más nevek)

Lepényhal

Vemhességi időszak

Pár hét

Víz típusa

• Só

Optimális pH-szint

6,5 - 8,0

Élőhely

Parti vizek a dokkok, hidak vagy zátonyok közelében

Ragadozók

Cápák, angolnák és emberek

Diéta

Húsevő

Kedvenc étel

Kis hal

típus

Hal

Gyakori név

Lepényhal

Szlogen

Lapos hal az Atlanti-óceánon és a Csendes-óceánon!

Lepényhal fizikai jellemzői

Szín

• Barna
• Kék
• fehér
• Így
• Zöld
• narancs

Bőr típus

Mérleg

Élettartam

Átlagosan három-tíz év

Súly

Legfeljebb 22 font

Hossz

Legfeljebb 37 hüvelyk

Rendkívül vékony testével az lepényhal valóban megfelel a lepényhal nevének.

Szinte mozdulatlanul fekszik a homokos óceán vagy a tengerfenéken, a lepényhal türelmesen várja az ízletes ételeket, hogy táplálkozhasson. Egész életmódja és fizikai megjelenése a fenéken élő élőhely köré irányul. Ez hihetetlenül megmutatja az evolúciós találékonyságot. A konyhai népszerűség miatt azonban a lepényhal egyes fajai veszélyeztethetik a populáció kimerülését.

5 hihetetlen lepény tények!

• A fenéken lakó tengeri állatok típusainak szakkifejezése egy tengerfenéki hal.

• Néhány lepényfajnak beceneve van kaméleonok a tenger színe, mivel képesek színváltoztatni, mint a környezettel való keveredés eszközét.

• A lepényhal születéskor tulajdonképpen egy tipikus halra hasonlít. Néhány hete az életében mély metamorfózison megy keresztül, hogy laposhalakká alakuljon át.

• A lepényhal valószínűleg több mint 50 millió évvel ezelőtt fejlődött ki. Az egyik fosszília abból az időszakból azt bizonyítja, hogy a lepényhalak egyes fajai már kifejlesztették a szemüket a fejtetőn.

• Konyhaként a lepényhalat főzik vagy grillezik.

Lepényhal tudományos neve

A lepényhal kifejezés nem igaz tudományos név . Ez gyakran elég sok zavart keltett az emberekben. Ehelyett számos különféle lepényhalfajra utal, amelyek négy különálló családba tartoznak: Achiropsettidae, Pleuronectidae, Paralichthyidae és Bothidae. Ezeket a családokat a Pleuronectiformes rendbe sorolják. Ennek a rendnek azonban nem minden tagja lepényhal, mert magában foglalja a foltokat, a rácsokat, a talpakat és másokat is. Ezek a lények együtt az Actinopterygii néven ismert sugárúszójú halak osztályába tartoznak.

Lepényhal fajok

A lepényhal általában jobb és bal szemű családokra oszlik. A Pleuronectidae jobb szemű család mintegy 100 különféle fajt tartalmaz. A Bothidae és a Paralichthyidae bal szemű családjaiban körülbelül 240 faj található. A negyedik családban, az Achiropsettidae-ben csak néhány faj van. Íme néhány példa a lepényhal fajaira:

• Európai lepényhal: Ez a faj nagy területet foglal el nyugaton Észak-Afrika partjai, keleten a Fekete-tenger és északon a Balti-tenger között. Ez a faj annyira népszerű táplálékforrásként, hogy Észak-Amerika vizeibe is bejutott. A test olívazöld vagy halványbarna színű, szinte gyémánt alakú, az uszonyokkal együtt.

• Nyári lepényhal: Ez a faj az Egyesült Államok és Kanada atlanti partvidékét foglalja el. Sötétszürke vagy barna színű, lekerekített uszonyokkal rendelkezik.

• Sötét lepényhal: Akár 12 hüvelyk méretű, ez a faj nagyon hosszú megjelenésű, barnás vagy barnás pikkelyekkel rendelkezik. A Mexikói-öböl és a Yucatan-félsziget közötti vízszakaszban lakik.

Lepényhal megjelenése

A lepényhal szokatlanul lapos megjelenésű, amely legalkalmasabb a fenéklakó életmódhoz. Ahhoz, hogy mindent láthasson felette, a lepényhalnak két nagy, kerek szeme van kivetítve a kis szárakból a fej ugyanazon oldalán. Ezek a szemek képesek egymástól függetlenül is mozogni. A tipikus lepényhal-minta valahol öt és 25 hüvelyk közötti (a valaha rögzített nagyobb 37 hüvelyk volt) és legfeljebb 22 font súlyú. Ez azonban nem igazán ragadja meg a valódi méretét, mivel a lepényhal kerek vagy ovális testének köszönhetően hatalmas felülettel rendelkezik.

A lepényhal mérlegei álcázásként viselkednek, ami a ragadozók és a zsákmányok számára egyaránt megnehezíti annak felismerését a sáros vagy homokos óceánfenéken. Néhány faj aktívan megváltoztathatja színét, hogy beleolvadjon a tengerfenékbe. Ennek kettős célja a halak érzelmi állapotának jelzése is. Például a halvány szín jelezheti, hogy a lény fenyegetettnek érzi magát. A lepényhal különböző színekben és mintákban kapható, az üledék összetételétől függően, amelyben tartózkodik. A narancssárga, barna, zöld, fehér vagy barnás színű pala normális.

Lepényhal elterjedése, népessége és élőhelye

A lepényhal az óceánok és tengerek fenekén lakik a dokkok, hidak és korallzátonyok közelében. Fő elfoglaltsági területei közé tartozik a trópusi és mérsékelt vizek Európa, Észak-Amerika, Afrika és Ázsia partjai mentén. Egyes fajok sokkal északabbra laknak az Északi-sark közelében.

Becslések szerint mintegy 30 millió lepényhal él még a világ teljes óceánján, de a szennyezés, az élőhelyek megváltozása és a túlhalászás a 20. és 21. században kimerített néhány állományt. Sok lepényhalfaj esetében nincs elegendő adat a védettségi állapotuk teljes becsléséhez. De amikor az adatok ismertek, a fajok túlnyomó többsége jó egészségnek tűnik. A természetvédelmi nyomkövető IUCN Vörös Lista úgy véli, hogy azok legkevésbé érintett . A halállomány folyamatos kimerülése azonban a jövőben számos fajt veszélyeztethet.

Az Egyesült Államokban a Nemzeti Óceáni és Légköri Adminisztráció a legfőbb kormányzati szerv, amely a lepényhalfélék gondos kezeléséért felel. Az adminisztráció tudományos adatok alapján állapítja meg, hogy a lepényhal populáció mekkora részét lehet betakarítani a következő évre, majd ennek megfelelően osztja el az erőforrásokat a kereskedelmi és a rekreációs fogások között annak biztosítására, hogy elegendő állomány legyen jelen a vizek újratelepítéséhez.

Lepényhal ragadozói és zsákmányai

A lepényhal elsősorban éjszakai húsevő, amely étrenddel boldogul garnélarák , rákok , és egyéb hal . A kisebb fajok férgeket és planktonokat is fogyaszthatnak. Az étrend pontos összetétele helyenként és fajonként meglehetősen eltér. A lepényhal egy csapda ragadozó, amely mozdulatlanul fekszik az óceánon vagy a tenger fenekén, keveredik a környezeti környezettel, majd éles fogaival gyorsan felkapja a gyanútlan zsákmányt.

Viszonylag nagy mérete miatt a lepényhalnak csak néhány természetes ragadozója van, például cápák, angolna , és emberek . Az álcázás a legjobb védelmi módot kínálja. Kitéve azonban más természetes védekezés hiánya miatt nagyon kiszolgáltatott a nagyobb ragadozókkal szemben.

Lepényhal szaporodása és élettartama

A lepényhal tenyészidőszakára általában a melegebb hónapokban kerül sor. A nőstények több mint 100 000 (és néha millió) petesejtet engednek ki a testéből, a hím pedig spermáját engedi megtermékenyítés céljából. Néhány hét múlva a fiatal ivadékok kikelnek a tojásokból. Az ívást általában tökéletesen időzítik az év legtermékenyebb és legdúsabb szezonjával.

Születésekor a lepényhal valóban tipikus halnak tűnik. Normál szimmetrikus megjelenéssel születik, szeme a feje mindkét oldalán helyezkedik el, és úgy is úszik az óceán körül, mint egy hal. Néhány nap múlva a lepényhal jelentős fizikai változásokon megy keresztül, amelyek során a test elkezd laposodni, az úszóhólyag eltűnik (amely a felhajtóerőt biztosítja), és az egyik szem elkezd haladni a hal másik oldalára. Miután a lepényhal teljesen kifejlődött, általában 3-10 évet él a vadonban.

Lepényhal a horgászatban és a főzésben

Rekreációs és kereskedelmi célokra egyaránt elfogott lepényhal az egyik legnépszerűbb mélytengeri hal, amelyet enni lehet szerte a világon. Különösen sült, roston sült vagy grillezett, de nagyon sokféleképpen főzik és annyi különféle étel mellett szolgálják fel, hogy a változatosság valóban megdöbbentő. Az enyhe íz jól passzol mindenféle szószhoz, gyógynövényhez, fűszerhez, zöldséghez és sajthoz.