Harcsa

Harcsák tudományos osztályozása

Királyság

Animalia

Törzs

Chordata

Rendelés

Siluriformes

Tudományos név

Siluriformes

Harcsavédelmi állapot:

Harcsák helye:

Harcsa tények

Fő zsákmány

Halak, békák, férgek

Megkülönböztető jellemző

Lapos, széles fej és bajusz

Víz típusa

• Friss

Optimális pH-szint

6,5 - 8,0

Élőhely

Gyors folyású folyók és tavak

Ragadozók

Nagy halak, madarak, emlősök, hüllők

Diéta

Húsevő

Kedvenc étel

Hal

Átlagos tengelykapcsoló-méret

40

Szlogen

Közel 3000 különböző faj létezik!

Harcsák fizikai jellemzői

Szín

• Barna
• Szürke
• Sárga
• Fekete
• fehér
• Így

Bőr típus

Mérleg

Élettartam

8 - 20 év

Hossz

1 cm - 270 cm (0,4 hüvelyk - 106 hüvelyk)

A tó vagy a folyó mélyén táplálkozva a harcsa mindig tisztában van a környezetével, köszönhetően az arcán látható kiemelkedő bajusznak és az egész testében található kémiai receptorok bonyolult hálózatának.

Ez a faj ezen csodálatos érzékszervi készüléke fontos információkat közöl a környező környezet összetételével kapcsolatban. A harcsa a világ számos emberi kultúrájában közös finomságként is szolgált. Ez egyszerre áldás és átok. Ha a vadászatra nincs szabályozás, a harcsa a kihalás szélére kerülhet. De amikor az emberek érdeklődnek a túlélése iránt, akkor a harcsának meg kell gyarapodnia.

3 hihetetlen harcsa tény!

• A harcsa sokféle helyi néven ismert. Az amerikai déli országokban aznéha sár macskának vagy kuncogásnak nevezik.
• Az emberek a gazdálkodás céljából különböző nem őshonos környezetbe vezették beaz egyik leginvazívabb faj a világon. A helyi növények és állatok jelentős részének elfogyasztásával súlyos károkat okozhat az ökoszisztémában.
• Néhány fajmérgező vegyületet állít elő a fenyegetések kezelésére. Ez csak néhány ritka esetben bizonyult veszélyesnek az emberre. Különösen a csíkos angolna harcsák mérge néhány ember halálát okozta.

Harcsa osztályozása és tudományos neve

Minden harcsa egyetlen rendhez tartozik, amelyet tudományos névvel ismerünkSiluriformes. Mint azt már tudhatod, a rend a taxonómia következő fő szintje egy osztály alatt. A harcsa esetében a sugárúszójú osztály Halak néven ismertActinopterygii, amely magában foglalja a tonhalat, a kardhalat, a lazacot, a tőkehalat és még sok más halat. Minden harcsa egyetlen közös ősből fejlődött ki. Ez azt jelenti, hogy egyetlen csoport elágazott és elvezetett minden modern harcsahoz.

Harcsafajok

A Siluriformes rend valóban megdöbbentő sokféleséggel rendelkezik. Körülbelül 3000 fajt tartalmaz 35 különböző családban. Összehasonlításképpen: a főemlősök rendje, amely magában foglalja az összes embert, majmot és majmot, csak néhány száz fajból áll. Íme néhány példa a harcsafajokról:

• Kék harcsa:Mexikóban és az Egyesült Államok délkeleti részén endemikus, ez a legnagyobb harcsafaj az egész észak-amerikai kontinensen. Kék-szürke színével ez a hal fokozottan tolerálja a sós vizeket, ami lehetővé tette, hogy mindenféle folyóban és tavban boldoguljon.
• Csatorna harcsa:Ez a faj az Egyesült Államok nagy részén lakik és Mexikó a Sziklás-hegységtől keletre. Elnyerte a világ legtöbbet halászott harcsafaja címet. Ha valaha is ettél harcsát, akkor valószínűleg volt ilyen halad. Ez a népszerűség vezetett el Európában, Ázsia , és Dél Amerika , ahol néha invazív fajnak tekintik.
• Mikro harcsa:Ez a trópusi édesvízi hal Dél-Amerikában az egyik legkisebb harcsafaj a világon. Legfeljebb egy vagy két hüvelyk hosszúságúra nő.
• Mekong óriás harcsa:A spektrum másik végén a hatalmas Mekong óriás harcsa a találóan elnevezett cápa harcsa család része. Délkelet-Ázsia Mekong-medencéjét lakja és Kína .
• Goonch:Az óriás ördög harcsa néven is ismert, a goonch egy nagy faj, súlya meghaladja a 200 fontot. A többnyire Indiában élő goonch néha egyforma mértékben váltotta ki az elbűvölést és a rettegést.

Harcsás megjelenés

Ez a hal különféle színekben, formákban és jellemzőkben kapható, de van néhány különféle vonás, amely minden fajt egyesít. A legkiemelkedõbb fizikai jellemzõ a hosszú állagú pár (a bajusz vagy a tapintók) a felsõ állkapocs mentén, amelyek érzékszervként működnek. A legtöbbnek tulajdonképpen az egész testében vannak olyan receptorai, amelyek lehetővé teszik számukra a különböző vegyi anyagok megkóstolását vagy illatát a vízben, de a súlyzók a fő eszközök, amelyek révén érzékelik a környező környezetet. Egyetlen pár alapfelszereltség, de egyeseknél legfeljebb négy borostabaj lehet, amely a száj, az orr és az áll mentén helyezkedik el.

Egy másik fontos érzékszervi tulajdonság egy csontos szerkezet, amely összeköti az úszóhólyagot a hal hallási rendszerével, amelyet weberi apparátusnak neveznek. Ez lehetővé teszi, hogy hangokat hozzon létre és érzékeljen a vízben.

A legtöbb test hosszú és lapos fejű, hogy lehetővé tegye a fenék táplálását. Mivel inkább hajlamosak süllyedni, mint lebegni, idejük nagy részét azzal töltik, hogy a padlót étellel szitálják, általában éjszaka, de néha nappal is. Szájuk széles körben helyezkedik el, hogy egyszerre nagy mennyiségű ételt vegyenek be. A legtöbb faj szürke, fehér, sárga, barna vagy zöld színű. A bőr pikkelyek helyett csontos lemezekből vagy nyálka bélésből áll. Az uszonyok közelében egy gerinc található egyes fajokban, hogy megvédje a veszélyes ragadozókat. Általában vagy éles szúrást, vagy nagyon fájdalmas és legyengítő mérget ad.

A méret tükrözi hatalmas változatosságát is. A sorrend nagysága nagymértékben különbözik a kevesebb mint egy hüvelyk hosszú bendzsó harcsa és a valóban masszív harcsás harcsa között, amelynek hossza legfeljebb 15 láb és súlya 660 font. Úgy tűnik, hogy a férfiak és a nők közötti szexuális különbségek az összes dokumentált család körülbelül felében fordulnak elő. Néhány faj valóban szokatlan adaptációval rendelkezik. Például a fejjel lefelé harcsa fejjel lefelé úszva felel meg nevének. Az elektromos harcsa be Afrika mintegy 450 V villamos energiát képes előállítani. A gyalogló harcsa az úszómedencék és a farok mozgatásával rövid távolságokon át tud landolni a medencék között. Képes oxigént belélegezni a levegőből. Ezen adaptációk mindegyike jól megfelel annak a környezetnek, amelyben él.

Harcsa eloszlása, népessége és élőhelye

E halfajok többsége a bolygó minden kontinensének sekély édesvízi régióiban él, kivéve Antarktisz . Az egyetlen kivétel a több faj, amelyek kifejezetten a sósvízi környezethez vagy akár a barlangokhoz vannak adaptálva. A népesség száma általában elég erős az egész világon, és a legtöbb faj még nincs kitéve a kihalás veszélyének. Egyes fajok azonban a túlhalászat és a tengeri szennyezés miatt egyre veszélyesebbek. A délkelet-ázsiai és kínai mekong óriás harcsa, az ecuadori andoki harcsa, a mexikói vakbajszú harcsa és számos más faj egyaránt kritikusan veszélyeztetett , míg sokan mások így tendálnak.

Harcsa ragadozók és zsákmányok

Ez a hal olyan sok helyen él, hogy megdöbbentő listája van a ragadozókról. A leggyakoribb ragadozók közé tartoznak a ragadozó madarak, kígyók , aligátorok , vidra , hal (beleértve az egyéb harcsákat is), és természetesen emberek . Nagyméretű fizikai mérete és védekező tüskéi miatt a harcsa aligha az első olyan zsákmányválasztás, amellyel sok ragadozó meg akar küzdeni. De különösen a kisebb fajok közül néhány a leginkább sérülékeny.

Ez a hal étrendje helyenként is nagyon változó. A legtöbb faj véletlenszerű algákkal táplálkozik, csigák , férgek, rovarok és más apró tengeri élőlények, ha hatalmas szájukkal szívják vagy zabálják őket. A nagyobb fajok fogyasztanak békák , gőte , madarak , rágcsálók és más állatok is.

Harcsa szaporodása és élettartama

Körülbelül 3000 faj elszámolásával ez a hal szaporodási szokásait tekintve meglehetősen eltér. A tenyészidő általában késő tavasszal és nyár elején következik be. A nőstények több ezer petét rakhatnak le egyszerre olyan kis rejtekhelyeken, mint a kőzetrések vagy a sűrű növényzet. A peték alig öt-tíz nap múlva gyorsan kikelnek. Az apa feladata a szülői kötelességek nagy része. Egy tipikus harcsafaj maximális várható élettartama nyolc és 20 év között van a vadonban. Néhányuk nyilvánvalóan jóval ez előtt áldozatul esik a ragadozóknak.

Harcsa a horgászatban és a főzésben

A harcsa olyan népszerű étel az egész világon, hogy a gazdaságokban szándékosan nagy számban vetnek fel harcsát. Minden helyi kultúrának megvan a maga módszere a harcsa főzésére. Délkeleten Egyesült Államok , általában sült és kukoricalisztből készül. Délkelet-Ázsiában grillezik vagy megsütik, majd különféle zöldségekkel és fűszerekkel fogyasztják. Magyarországon paprikamártással és tésztával főzik.